تعود نشأة الزراعه الى العصر الحجري اى قبل نحو ١٢٠٠٠ عام
شرط
تطور الزراعة
أدى تطور الزراعة قبل حوالي 12000 عام إلى تغيير طريقة عيش البشر. فقد تحولوا من أنماط حياة الصيد وجمع الثمار البدوية إلى المستوطنات الدائمة والزراعة.
الدرجات
3 - 12
المواضيع
الدراسات الاجتماعية، التاريخ العالمي
تصوير
مزارع ألبان مهاجر
الزراعة صناعة عالمية، ويحمل العديد من المهاجرين مهنهم الزراعية معهم إلى أوطانهم الجديدة، مثل هذا المزارع البولندي الذي هاجر إلى الولايات المتحدة عام 1911 وأسس مزرعة ألبان في ديرفيلد، ماساتشوستس.
صورة فوتوغرافية من روبرت مادن

بدأت الثورة الزراعية
قبل حوالي 12000 عام، وأحدثت تغييراً جذرياً في المجتمع وأسلوب حياة الناس، حتى أن تطورها أُطلق عليه اسم " الثورة الزراعية " . فقد تم التخلي عن أنماط الحياة التقليدية القائمة على الصيد وجمع الثمار ، والتي اتبعها البشر منذ نشأتهم، لصالح الاستقرار الدائم وتوفير إمدادات غذائية موثوقة . ومن رحم الزراعة، نشأت المدن والحضارات ، وبفضل إمكانية زراعة المحاصيل وتربية الحيوانات لتلبية الطلب، ارتفع عدد سكان العالم بشكل هائل - من حوالي خمسة ملايين نسمة قبل 10000 عام، إلى ثمانية مليارات نسمة اليوم.
لم يكن هناك عامل واحد، أو مجموعة عوامل، دفعت الناس إلى ممارسة الزراعة في مختلف أنحاء العالم. ففي الشرق الأدنى ، على سبيل المثال، يُعتقد أن التغيرات المناخية في نهاية العصر الجليدي الأخير قد أدت إلى ظروف موسمية مواتية لنمو النباتات الحولية كالحبوب البرية . وفي مناطق أخرى، كشرق آسيا، ربما أجبر ازدياد الضغط على الموارد الغذائية الطبيعية الناس على البحث عن حلول محلية. ولكن مهما كانت أسباب نشأتها المستقلة، فقد زرعت الزراعة بذور العصر الحديث.
استئناس النباتات
تعود أصول المحاصيل البرية، بما في ذلك القمح ( Triticum aestivum ) والشعير ( Hordeum vulgare ) والبازلاء ( Lathyrus oleraceus )، إلى منطقة الشرق الأدنى. وقد زُرعت الحبوب في سوريا منذ حوالي 9000 عام، بينما زُرع التين ( Ficus carica ) قبل ذلك بكثير؛ إذ تشير ثمار ما قبل التاريخ عديمة البذور التي عُثر عليها في وادي الأردن إلى أن أشجار التين كانت تُزرع منذ حوالي 11300 عام. وعلى الرغم من أن الانتقال من الحصاد البري كان تدريجيًا، إلا أن التحول من نمط الحياة البدوية إلى الاستقرار تميز بظهور قرى العصر الحجري الحديث المبكرة التي زُودت منازلها بأحجار الطحن لمعالجة الحبوب.
تعود أصول زراعة الأرز والدخن إلى العصر الحجري الحديث نفسه في الصين. وتكشف أقدم حقول الأرز المعروفة في العالم ، والتي اكتُشفت في شرق الصين عام 2007، عن أدلة على تقنيات زراعية قديمة مثل التحكم في الفيضانات والحرائق.
بدأ زراعة القرع في المكسيك قبل حوالي 10000 عام، بينما انتظر الذرة ( الذرة الصفراء ) حتى تم اختيار الطفرات الجينية الطبيعية في سلفها البري، نبات التيوسينت. وفي حين يبدو أن النباتات الشبيهة بالذرة المشتقة من التيوسينت قد زُرعت منذ 9000 عام على الأقل، فإن أول كوز ذرة مؤرخ بشكل مباشر يعود تاريخه إلى حوالي 5500 عام فقط.
وصل الذرة لاحقًا إلى أمريكا الشمالية، حيث بدأت زراعة عباد الشمس ( Helianthus annuus ) أيضًا في الازدهار قبل حوالي 5000 عام. وفي هذا الوقت أيضًا بدأت زراعة البطاطا ( Solanum tuberosum ) في منطقة جبال الأنديز في أمريكا الجنوبية.
حيوانات المزارع
تعود أصول الأبقار ( Bos taurus ) والماعز ( Capra hircus ) والأغنام ( Ovis aries ) والخنازير ( Sus domesticus ) إلى حيوانات المزارع في ما يُعرف بالهلال الخصيب ، وهي منطقة تمتد عبر شرق تركيا والعراق وجنوب غرب إيران. وقد شهدت هذه المنطقة انطلاق الثورة الزراعية في العصر الحجري الحديث. وتتراوح تواريخ تدجين هذه الحيوانات بين 13000 و10000 عام مضت.
تُظهر الدراسات الجينية أن الماعز وغيرها من الماشية رافقت انتشار الزراعة غربًا في أوروبا، مما ساهم في إحداث ثورة في مجتمع العصر الحجري . وبينما لا يزال مدى هجرة المزارعين أنفسهم غربًا موضع نقاش، فإن الأثر الكبير لتربية الألبان على الأوروبيين واضحٌ جليًا في جيناتهم. قبل وصول الأبقار المستأنسة إلى أوروبا، لم تكن المجتمعات ما قبل التاريخ قادرة على هضم حليب البقر الخام. ولكن في مرحلة ما خلال انتشار الزراعة في جنوب شرق أوروبا، حدثت طفرة جينية مسؤولة عن تحمل اللاكتوز، والتي ازداد انتشارها بفعل الانتقاء الطبيعي بفضل الفوائد الغذائية للحليب. وبالنظر إلى انتشار جين شرب الحليب بين الأوروبيين اليوم - والذي يصل إلى 90% في سكان دول شمالية مثل السويد - فإن الغالبية العظمى منهم ينحدرون من رعاة الأبقار.
فن وعلم استصلاح الأراضي لزراعة المحاصيل (الزراعة) أو تربية الماشية (تربية الماشية).
نبات ذو دورة حياة لا تتجاوز سنة واحدة، وغالباً ما تكون أقل من ذلك بكثير.
عشب يُزرع كحبوب.
نوع من الحبوب، بما في ذلك القمح.
مستوطنة كبيرة ذات كثافة سكانية عالية.
أسلوب حياة معقد تطور مع بدء البشر في إنشاء مستوطنات حضرية.
المنتجات الزراعية.
تشجيع نمو شيء ما من خلال العمل والاهتمام.
عملية تكييف النباتات أو الحيوانات البرية للاستخدام البشري.
معبرة للغاية أو عاطفية.
التغير في الصفات الوراثية للسكان بمرور الوقت.
أرض مزروعة بالمحاصيل أو الماشية أو كليهما.
المنطقة الممتدة من الساحل الشرقي للبحر الأبيض المتوسط عبر جنوب غرب آسيا إلى الخليج العربي.
فاكهة وشجرة موطنها الأصلي آسيا.
تغيير في التركيب الجيني للكائن الحي.
جمع المحاصيل وحصادها، بما في ذلك النباتات والحيوانات.
الشخص الذي يحصل على الطعام باستخدام مزيج من الصيد البري والبحري والبحث عن الطعام في البرية.
حيوانات تربى للاستخدام البشري.
حبوب ذرة.
الانتقال من مكان أو نشاط إلى آخر.
نوع من الحبوب.
مصطلح غير دقيق يُطلق على دول جنوب غرب آسيا، ويشمل أحياناً مصر.
(من حوالي 9000 قبل الميلاد إلى حوالي 2000 قبل الميلاد) المرحلة الأخيرة من العصر الحجري، بعد العصر الحجري الوسيط.
يتعلق الأمر بنمط حياة يفتقر إلى الاستقرار الدائم.
ثابت أو دائم إلى الأبد.
الفترة الزمنية التي حدثت قبل اختراع السجلات المكتوبة.
موثوق أو متسق.
حقل أرز.
من المرجح أن تتغير مع تغير الفصول.
مجتمع أو قرية.
مجتمع كبير، مرتبط من خلال أوجه التشابه أو العلاقات.
فترة ما قبل التاريخ حيث صنع أسلاف الإنسان واستخدموا الأدوات الحجرية، والتي استمرت من حوالي 2.5 مليون سنة مضت إلى 7000 قبل الميلاد.
الانتقال من موضع إلى آخر.
أكثر أنواع الحبوب زراعةً في العالم.
جزيء (حمض الديوكسي ريبونوكلييك) في كل كائن حي يحتوي على معلومات وراثية محددة عن ذلك الكائن.
جزء من الحمض النووي الذي يمثل الوحدة الأساسية للوراثة.
التغير المفاجئ في واحدة أو أكثر من الخصائص نتيجة لتغير في جين أو كروموسوم.












0 88: dm4588a03ktc88z05.html
إرسال تعليق